化妝品的保存影響因素以及相關檢測

不容置疑，化妝品包裝的首要功能是對內容物的保護。化妝品的成分中添加有微生物生長和繁殖所需的物質，如甘油、蛋白質等，而化妝品被微生物污染后，即變臭、變質和發霉，產品質量下降，水分和氧則是影響微生物生長的因素。多數化妝品都含有油脂成分，油脂中的不飽和鍵很易氧化而引起變質(酸敗)，而且這種氧化是一種連鎖反應，只要有一小部分開始氧化，就會引起油脂的完全變質，同時產生過氧化物、酸、醛等對皮膚有刺激性的物質，并放出酸敗臭味。氧是造成酸敗的最主要外因，沒有氧的存在就不會發生氧化而引起酸敗，水分的增高，也會引起油脂的水解并能加速自動氧化反應，而且水分會給微生物提供生活環境，并降低某些抗氧化劑的活力。芳香氣體的保存是化妝品包裝的重點，對于一些化妝品來講，其中的芳香氣體本身才是真正的“產品”，倘若芳香氣體散失了，則真正出售的“產品”也就消失了。因此對于化妝品來講，防止氣味散失有著極其重要的意義。

可見，防腐、抗氧和防止氣味散失是化妝品保存的重點，需要對化妝品包裝進行以下檢測：氣體滲透包裝材料的速度、包裝內部的氣體含量、以及包裝是否完好，即包裝材料的阻隔性、包裝物內部的頂空氣體分析以及包裝物的密封性。